Circuits Groupes en France à NUITS SAINT GEORGES en Bourgogne
| Le Saint Georges, Inter-Hotel et Logis, est idéalement situé entre Dijon et Beaune pour découvrir la Bourgogne, son patrimoine viticole et architectural. Superbe hôtel, excellent rapport qualité-prix. | ||||||||
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| - Départ vers Saint Nicolas les Cîteaux pour une visite de l’Abbaye de Cîteaux, crée en 1098. Elle devint vite un haut-lieu de médiations et de réconciliations et compte plus de 500 maisons disséminées sur le territoire. Ensuite direction l’Imaginarium. « L’Imaginarium, la magie des bulles » propose une exploration sensorielle de l’univers des vins effervescents pour un public désireux de sensations et de connaissances. Un circuit conçu en trois étapes alliant innovations technologiques et convivialité, vous présentera ces différents vins. Après avoir déjeuné à l’hôtel, vous partirez visiter le chantier de fouilles des Bolards. Dans l'agglomération fondée au 1er siècle avant J.-C. par les Eduens ont été mis à jour un grand sanctuaire en forme d'hémicycle, un temple à Mithra, une basilique, une nécropole et des restes d'ateliers et d'habitations avec celliers et caves. Dîner à l’hôtel. |
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- Départ vers Beaune et visite des Hospices (1h45).
Puis direction le Château de Pommard, un des plus prestigieux domaines viticoles de Bourgogne. Après avoir déjeuné à l’hôtel, vous partirez visiter le Cassissium, espace unique dédié au cassis. Ensuite vous connaîtrez toutes les étapes de l'élaboration de la crème de cassis, avec une dégustation en prime ! Dans le but de continuer à découvrir les vignobles de la région, direction les Caves Morin. Le tableau de la Côte des vins prend tout son relief dans les 4 appellations et dans la quasi totalité des terroirs qui ont fait la réputation de la Bourgogne : Clos de Vougeot, Charmes Chambertin, Corton, Meursault et Nuits en première ligne. Marc et liqueurs de fruits sont aussi de la partie. La visite se termine par une dégustation de vins élevés. Dîner à l’hôtel |
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| - Vous continuerez votre découverte de la Route des Grands Crus par la visite du célèbre vignoble le Clos de Vougeot, constitué au XIIème siècle par les moines de Cîteaux. Puis départ pour Brochon afin de visiter la fromagerie Gaugry. Une dégustation vous permettra d’éveiller vos papilles. Après avoir déjeuné à l’hôtel, vous partirez visiter la ville de Nuits Saint Georges : Les églises Saint Symphorien et Saint Denis, le beffroi, les maisons bourgeoises... Demi-journée libre. Après cette journée pleine d’émotion et de découverte, nous vous proposons une soirée de Gala, animée par le Trio Médiéval « Troubadours du Roy » : Fête et convivialité pour cette dernière nuit. |
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| - Départ pour la visite du Château de Savigny les Beaunes au coeur de la Côte de Beaune. Ce prestigieux château domine une magnifique propriété de 12 hectares, traversée par une rivière qui, à l'origine, alimentait les douves de cette ancienne forteresse. C'est aussi un des plus importants musées français consacrés à la moto. Puis vous irez découvrir une moutarderie authentique : la Moutarderie Fallot, sélectionnée par les plus grands chefs français. Nous vous proposons de déjeuner à Beaune au restaurant Piqu’Boeuf. Pour terminer cette semaine, vous visiterez les Caves Patriarches. Après une visite audio-guidée des plus Grandes Caves de Bourgogne, vous serez accueillis par Christian, le sommelier qui présentera la dégustation de 8 vins de Bourgogne. |
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