Cercate un soggiorno che unisca gastronomia, patrimonio e scoperte regionali per il vostro prossimo viaggio di gruppo? Con CircuitGroupes, scoprite il circuito Gastronomia in terra occitana, con partenza da Castres. Tra Albi, Cordes-sur-Ciel, Sorèze, Lacaune, Lautrec e Castres, il programma intreccia visite culturali, specialità locali e incontri con il saper fare del territorio. Una formula pensata per semplificare il lavoro di tour operator, compagnie di autobus, associazioni e di chiunque organizzi viaggi collettivi.
Un soggiorno goloso con partenza da Castres
Il circuito ha come punto di partenza l’Hôtel Mercure Castres L’Occitan, situato vicino al centro storico di Castres, in una zona ideale per le escursioni verso Albi, Tolosa o Carcassonne. I viaggiatori rientrano in hotel al termine delle giornate di visita: il soggiorno si organizza così attorno a un’unica struttura, riducendo al minimo gli spostamenti dei bagagli.
All’arrivo, il gruppo viene accolto in hotel per la cena, preceduta da un aperitivo di benvenuto. Il circuito è proposto come soggiorno tutto compreso da 2 a 5 giorni, con un programma completo che può svolgersi in 5 giorni e 4 notti. La proposta resta modulabile per adattarsi alla durata, al ritmo e alle aspettative di ogni gruppo.
Albi e Cordes-sur-Ciel: patrimonio e vini di Gaillac
Il programma porta innanzitutto il gruppo ad Albi, con una visita guidata del centro storico, dei suoi vicoli e del suo patrimonio architettonico. La scoperta prosegue con la cattedrale di Santa Cecilia, edificio imponente che rappresenta una delle tappe principali della giornata. Dopo il pranzo ad Albi, si parte alla volta di Cordes-sur-Ciel.
La città medievale si scopre in particolare salendo e scendendo a bordo di un trenino turistico. Il programma prevede anche la visita del museo dello zucchero di Yves Thuriès, prima di una tappa dedicata ai vigneti con una sosta in una tenuta privata e una degustazione di vini di Gaillac. Questa giornata riassume bene lo spirito del circuito: unire patrimonio, artigianato e sapori regionali senza moltiplicare i lunghi trasferimenti.
Sorèze e Lacaune: storia e specialità del Tarn
Un’altra giornata conduce il gruppo a Sorèze alla scoperta dell’abbazia-scuola. Fondata nell’VIII secolo, nel corso della sua storia ha avuto diverse funzioni, in particolare quella di scuola reale militare sotto Luigi XVI, prima di diventare un rinomato istituto d’istruzione. La visita permette di conoscere un volto diverso del patrimonio regionale, prima del rientro a L’Occitan per il pranzo.
Il pomeriggio è dedicato a Lacaune, famosa per i suoi salumi. La visita delle Salaisons Oberti, disponibile tutti i giorni tranne la domenica, comprende uno spazio dedicato ai macchinari d’epoca, una presentazione dell’attività dell’azienda e una dimostrazione sul prosciutto. Si conclude con la degustazione di tre specialità di Lacaune: prosciutto, salame e salsiccia secca.
Questa tappa conferisce al soggiorno una vera dimensione gastronomica. I viaggiatori non si limitano ad assaggiare i prodotti: scoprono anche un’attività simbolo del territorio e una parte del saper fare legato alla loro produzione.
Lautrec e Castres: tra territorio e patrimonio occitano
Il circuito prosegue a Lautrec, con una presentazione storica e la visita di questo borgo sviluppatosi attorno all’antica fortezza. Il programma prevede poi una degustazione di foie gras presso i Fermiers Occitans, una cooperativa agricola la cui visita non è disponibile la domenica.
Dopo il pranzo in hotel, il gruppo scopre Castres dal punto di vista storico e culturale. Il percorso nella Castres antica tocca in particolare il giardino dell’Évêché, l’Hôtel de Nayrac, l’Hôtel de Poncet, la cattedrale di Saint-Benoît e le antiche case dei conciatori affacciate sull’Agoût.
La giornata si completa con la visita del museo Goya, dedicato all’arte ispanica. Quest’ultima tappa aggiunge al circuito un’ulteriore dimensione culturale e permette di concludere il soggiorno conoscendo più a fondo la città che ospita il gruppo.
L’Hôtel Mercure Castres L’Occitan, punto di riferimento del circuito
Il Mercure Castres L’Occitan è il punto di riferimento del soggiorno. Questo hotel 4 stelle dispone di 62 camere, di cui 30 twin, 31 doppie e 1 tripla. Le camere sono climatizzate e la maggior parte si affaccia sul parco ombreggiato della struttura.
Il ristorante dell’hotel può accogliere fino a 120 coperti e propone una cucina tradizionale a base di prodotti del territorio. Dopo le escursioni, i viaggiatori possono godersi anche la terrazza, l’area fitness e, nella bella stagione, la piscina. Questa organizzazione riunisce nello stesso luogo pernottamento, ristorazione e partenza delle escursioni.
Una formula tutto compreso e modulabile per i gruppi
Il punto di forza del circuito sta anche nella semplicità della sua organizzazione. La formula comprende il drink di benvenuto, la pensione completa, la sistemazione in camera doppia, le visite e le escursioni e la guida. Gli organizzatori dispongono così di un programma già strutturato, pur conservando la possibilità di modularlo in base alle proprie esigenze.
È prevista una prima gratuità ogni 20 paganti, riservata all’autista. Una seconda gratuità è prevista a partire da 40 paganti. Più in generale, CircuitGroupes punta su programmi dettagliati tutto compreso, circuiti adattabili, il rispetto dei servizi annunciati e una risposta alle richieste entro 48 ore.
Preparate il vostro circuito gastronomico in Occitania con CircuitGroupes
Tra i vini di Gaillac, i salumi di Lacaune, la degustazione di foie gras e le visite di Albi, Cordes-sur-Ciel, Sorèze, Lautrec e Castres, Gastronomia in terra occitana propone un programma che unisce scoperta del territorio e piaceri della tavola. La struttura unica a Castres e la durata modulabile rendono inoltre facile costruire un soggiorno adatto al ritmo di un gruppo.
Trovate il programma completo nella scheda Gastronomia in terra occitana e inviateci il vostro progetto tramite la pagina Contatti CircuitGroupes per ricevere informazioni e una proposta su misura per il vostro gruppo. Potete anche contattare direttamente CircuitGroupes all’indirizzo contact@circuitgroupes.com.
