Séjour découverte

Sur les hauteurs du lac Saint-Point (3ème lac naturel de France), au cœur du Jura touristique et à proximité de la Suisse, notre complexe hôtelier de charme - Hôtels Le Lac***, Beau Site** et La Poste** - est spécialisé dans l'accueil des groupes (visites et animations incluses) et séminaires été comme hiver (avec activités intenses et ludiques).
Trois hôtels et trois restaurants côte à côte gérés par la famille Chauvin depuis 1949 !
Les prestations sont 3 étoiles, les tarifs 2 étoiles !
Piscine extérieure avec vue sur le lac.
Un commercial à votre écoute organise tous vos voyages sur-mesure.

Culture et patrimoine

Séjour tout compris de 2 à 3 jours

jour A

Arrivée dans la région des 1ers versants jurassiens, et le vignoble.
Découverte d'Arbois, petite ville pittoresque et patrie de Louis Pasteur, à l'origine de l'œnologie moderne.
Visite d'une cave artisanale ou d‘une fruitière : le vigneron vous parlera avec passion du vignoble, qui a acquis toutes ses lettres de noblesse grâce au savoir-faire des jurassiens dans l'élaboration du Vin Jaune ou du Vin de Paille.
Dégustation de nos cinq cépages typiques.
Déjeuner « 4 plats » au restaurant à Salins Les Bains ou en Arbois.
L’après-midi, à Salins Les Bains, ville encaissée dans la vallée de la Furieuse surplombée de 2 forts, découverte libre de cette Petite Cité Comtoise de Caractère.
Puis route vers la vallée du Lison : balade jusqu'à la Source du Lison et ses eaux jaillissantes, la grotte sarrasine et le creux Billard au cœur d'un site naturel chargé d'émotions.
Sensations fortes au Pont Du Diable dans les gorges du Lison....
Visite guidée de la Taillanderie de Nans Sous Sainte Anne, ferme atelier qui utilisait la force hydraulique pour la production de faux : démonstration du travail du forgeron, des impressionnants marteaux et de la roue hydraulique.
Arrivée au complexe hôtelier en fin de journée : Apéritif d'accueil offert par la Maison
Dîner à l’hôtel au Restaurant gastronomique « Le Lac » ou dans l’un de nos restaurants typiques « Du Fromage » ou « A la Ferme »
Soirée libre : promenade dans le village ou sur le sentier des bords du lac ou jeux de sociétés au salon (fournis par l‘hôtel) ou soirées animées en option et en supplément.
Nuit à l’hôtel.

jour B

Petit-déjeuner sous forme du buffet à l’hôtel.
Le matin, visite d’une fromagerie traditionnelle de montagne. Le fromager vous livrera les secrets de fabrication de nos fromages de terroir, de la récolte du lait à la cave d'affinage.
L’hiver est fabriqué « à l’ancienne » le fameux « Mont D’Or, fromage dans sa boite en épicéa uniquement produit l’hiver dans la région du Mont d’Or : à Métabief, les fromages sont « sanglés » encore à la main !
Dégustation de Comté.
Puis route vers la "cluse de Pontarlier, site géomorphologique d'exception, et arrêt photo au pied du Château de Joux, perché sur un promontoire rocheux (entouré de 5 enceintes successives, il est célèbre pour ses légendes, ses cachots aux hommes célèbres…)
A Pontarlier, dont l'histoire est intimement liée à l'absinthe, visite d'une distillerie.
Pontarlier était au XIXème siècle la capitale mondiale de la "fée verte" titrant jusqu'à 72°, qui a été interdite en 1914. Reconverties au XXème dans la production du Pontarlier Anis, ces distilleries produisent à nouveau l'absinthe tant convoitée.
Dégustation d'absinthe et des alcools régionaux…
Déjeuner à l’hôtel au Restaurant gastronomique « Le Lac » ou dans l’un de nos restaurants typiques « Du Fromage » ou « A la Ferme »
L’après-midi, départ pour la région des lacs jurassiens aux paysages d'Écosse: des lacs glaciaires, naturels ou touristiques au cœur des sapins.
Excursion aux cascades du Hérisson et balade jusqu'à "l'Éventail" d'une hauteur de 65 m.
Puis arrêt au belvédère des 4 lacs qui vous offre un point de vue grandioses sur les lacs sauvages, et la chaîne du Jura.
Dîner « de gala », soirée libre ou soirée animée en option et en supplément.
Nuit à l’hôtel.

jour C

Petit-déjeuner.
Le matin, descente au pied de l’hôtel pour la découverte du lac Saint-Point :
Une croisière commentée (01H00) sur le 3ème lac naturel de France le long de ses rives romantiques et sauvages vous transportera à la découverte de l’histoire du lac et ses habitants, légendes et ses traditions.
Déjeuner à l’hôtel.
Départ

Séjour tout compris de 3 jours/ 2 nuits