Paseo por el sur de Ardèche

Llegada al hotel por la tarde. Aperitivo de bienvenida y cena.

Comenzará admirando el famoso Pont d’Arc y después continuará su paseo de mirador en mirador a lo largo de la carretera de las gargantas, para descubrir un cañón de 22 km de longitud, modelado durante casi 110 millones de años por el río Ardèche.

Almuerzo en un restaurante y, a continuación, visita de la réplica de la fabulosa cueva Chauvet, que data de hace 36 000 años y contiene más de 1000 dibujos prehistóricos.

O bien, a elegir, visita del gran sitio del Aven d’Orgnac, una auténtica catedral subterránea acondicionada.

Día de descanso del conductor

Visita de Castanea, el centro de descubrimiento de la castaña de Ardèche, instalado en el antiguo colegio de los Oratorianos, del siglo XVII, en el casco antiguo de Joyeuse. Después, mañana libre para pasear por el mercado provenzal de Joyeuse, el más grande del sur de Ardèche (los miércoles por la mañana).

Almuerzo.

Por la tarde, visita teatralizada muy original de esta importante ciudad medieval, que gozó de gran renombre en el Renacimiento con el duque de Joyeuse, cuñado del rey Enrique III.

Salida hacia Terra Cabra, el museo del Picodon, emblemático queso de cabra AOP de Ardèche, para descubrir su elaboración y degustar Picodons en diferentes estados de maduración. De regreso, parada en una bodega donde degustará el Chatus, una variedad de uva exclusiva de Ardèche.

Almuerzo en un restaurante y, a continuación, visita del Mas Daudet en Saint-Alban-Auriolles o Maison des traditions ardéchoises, antigua casa de campo de la familia materna de Alphonse Daudet.

Visita guiada de Vogüé, pueblo con encanto clasificado entre los «Plus Beaux Villages de France» (los pueblos más bonitos de Francia). Con vistas al río Ardèche y adosado a un acantilado, el castillo de los Señores de Vogüé y sus cuatro torres redondas vigilan el pueblo y sus callejuelas en anfiteatro. Visita de una fábrica de turrón y degustación.

Almuerzo en un restaurante.

«Néovinum: sumérjase en el universo de los Vignerons Ardéchois»

Por la tarde, viva una experiencia inmersiva y sensorial durante un recorrido-espectáculo audiovisual y lúdico que le llevará a descubrir los viñedos de Ardèche. Degustación gourmet.

Salida hacia Saint-Remèze para visitar La Maison de la Lavande, ¡finca y museo! Descubrirá las tres especies diferentes de lavanda y todos los secretos de esta planta milenaria, la sala de alambiques y la colección de herramientas antiguas. Para terminar, un paseo en el Petit Train des Lavandes a través de los campos.

Almuerzo.

Por la tarde, visita del castillo de los Roure en Labastide-de-Virac, plaza fuerte en la antigua ruta del Pont d’Arc y lugar destacado de las guerras de religión. El castillo, de los siglos XV y XVI, se visita por completo y ofrece a los visitantes un panorama completo de la seda, desde la cría de gusanos de seda hasta la hilatura.

Salida hacia Antraigues-sur-Volane, donde vivió Jean Ferrat, un pueblo con encanto encaramado en la montaña, rodeado de la naturaleza salvaje que le inspiró sus canciones más bellas. A continuación, descubrimiento del Mont Gerbier-de-Jonc, sorprendente pico basáltico donde nace el Loira, y del lago natural de Issarlès, situado a 1000 m de altitud.

Almuerzo en un restaurante.

Regreso por Thueyts y su Pont du Diable, y después por Vals-les-Bains, ciudad termal célebre por su agua con gas.

Salida hacia la meseta de Ardèche para descubrir los picos volcánicos y la línea divisoria de aguas. Los impresionantes paisajes le llevarán primero a la Ferme du Bourlatier, una antigua granja del siglo XVII que se alza como una fortaleza.

Almuerzo en un restaurante típico de la meseta y, a continuación, descubrimiento del circo de las Boutières, cráter de un antiguo volcán. En el camino de regreso, podrá admirar la abadía de Mazan.

Salida hacia Balazuc. Con vistas al río Ardèche, Balazuc parece aferrado a su roca.

El corazón del pueblo seduce por su aire sarraceno y su rico patrimonio restaurado.

Almuerzo en un restaurante.

Por la tarde, descubra la cueva de la Cocalière, una de las cuevas más bellas de Francia, y realice un maravilloso viaje al centro de la tierra en las Cévennes. Saldrá a la superficie por una corta escalera y un pequeño tren le llevará de vuelta al punto de partida a través de la garriga.