Gastronomía en tierra occitana
Calidad para grupos certificada
Un viaje llave en mano para grupos a partir de 20 personas
- 5 días, 4 noches
- Pensión completa
- Estancia modulable
- Grupos de personas mayores
- Asociaciones y clubes
- Empresas y seminarios
Mapa del itinerario
Descripción de la estancia
La región de Occitania es reconocida por la excelencia de sus productos locales. Desde Castres, esta estancia gastronómica en grupo le invita a saborear el Tarn: vinos de Gaillac, embutidos de Lacaune, museo del Azúcar de Cordes-sur-Ciel, con la visita de Albi y su catedral de Santa Cecilia, inscrita en el Patrimonio Mundial de la Unesco.
Las jornadas temáticas del circuito
Estancia adaptable a su gusto y a su presupuesto
Llegada al hotel.
Cena precedida de un aperitivo de bienvenida y alojamiento en el Hotel Mercure Castres l’Occitan.
Salida hacia Albi, recientemente declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO: visita guiada del casco antiguo de Albi y sus tortuosas callejuelas, pasando ante bellas mansiones y casas típicas del estilo albigense.
Visita de la catedral de Sainte-Cécile, imponente fortaleza construida por la Iglesia en el siglo XIII, considerada la mayor catedral pintada de Europa.
Almuerzo en Albi.
Tarde: salida hacia Cordes-sur-Ciel (subida y bajada en trenecito): ciudad medieval en lo alto de una colina aislada, donde podrá admirar la artesanía local y sus casas del siglo XIV, que le dan todo su encanto.
Descubrimiento de la artesanía local y placer para la vista con la visita del museo del Azúcar de Yves Thuriès.
Parada en una bodega privada y degustación de vinos de Gaillac.
Cena y alojamiento en el Hotel Mercure Castres l’Occitan.
Salida hacia Sorèze.
Visita guiada de la abadía-escuela: fundada en el siglo VIII, su transformación en seminario por los benedictinos en el siglo XVII marcó el inicio de su vocación de centro de enseñanza. Escuela real militar bajo Luis XVI, refundada por Lacordaire durante el Segundo Imperio y después centro de enseñanza secundaria, dio a Sorèze, gracias a la calidad de su enseñanza, una reputación internacional.
Almuerzo en L’Occitan.
Tarde: salida hacia Lacaune: célebre por sus embutidos, esta localidad se alza a 800 m de altitud en el corazón del Parque Natural Regional del Haut-Languedoc.
Visita de la empresa de embutidos Oberti (excepto los domingos): visita de un espacio «museo» con antiguas máquinas en funcionamiento en un entorno de época.
A continuación, un vídeo le presentará las diversas actividades de la empresa, los secaderos de salchichones y de salchicha seca… así como una demostración del corte de un jamón con hueso. Degustará una selección de tres productos: jamón, salchichón y salchicha seca de Lacaune.
Cena y alojamiento en el Hotel Mercure Castres l’Occitan.
Salida hacia Lautrec, clasificado y con el sello «Pueblos más bonitos de Francia»: presentación histórica de la localidad. Visita del pueblo, que se organizó en el año 940 en torno a una fortaleza situada en su punto más alto, justo encima del molino de la Salette.
Degustación de foie gras con los granjeros occitanos (cooperativa agrícola cerrada los domingos).
Almuerzo en L’Occitan.
Tarde: Castres histórico y cultural: presentación histórica de la ciudad y visita del casco antiguo de Castres, frente al Jardin de l’Évêché, diseñado por Le Nôtre en 1676, pasando ante el Hôtel de Nayrac, el Hôtel de Poncet y la catedral de Saint-Benoît, de estilo barroco, con vistas a las antiguas casas de los curtidores a orillas del Agout (construidas sobre sótanos de piedra, se abren directamente al río. Sus vivos colores se reflejan en el agua y forman un conjunto armonioso).
Visita del museo Goya: panorama del arte hispánico único en Francia: cuadros de grandes maestros españoles desde el siglo XIV hasta nuestros días, entre ellos varias obras fundamentales de Goya.
Cena y alojamiento en el Hotel Mercure Castres l’Occitan.
Salida después del desayuno.
Servicios incluidos
- Bebida de bienvenida
- Pensión completa
- Alojamiento en habitación doble
- Visitas y excursiones
- El guía
- 1 plaza gratuita por cada 20 personas de pago (conductor o guía)
Alojamiento: HÔTEL MERCURE CASTRES L’OCCITAN
Maison familiale depuis 30 ans, l’Occitan a fait « peau neuve » pour offrir à ses clients plus de confort et de services ainsi qu’un nouveau décor contemporain et chaleureux. Dans un parc ombragé à proximité du centre historique de Castres, au cœur du triangle d’or Albi – Toulouse – Carcassonne, l’hôtel Mercure Castres l’Occitan vous propose des chambres de grand confort climatisées, calmes et spacieuses et une restauration traditionnelle à base de produits…
Más información
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FAQ
Esta estancia todo incluido se reserva de 2 a 5 días. El programa detallado propone 5 jornadas: usted elige las que le interesan según la duración de su estancia.
El grupo se aloja en el establecimiento que propone esta ruta, en Castres, en habitación doble y pensión completa. Dispone de 62 habitaciones.
Sí, el aparcamiento del establecimiento tiene capacidad para 2 autocares.
El precio depende de la temporada, de la duración elegida y del número de participantes. Pida un presupuesto gratuito al hotel con el formulario de esta página: le responderá en 48 horas, sin intermediarios ni comisiones. Se ofrece una plaza gratuita por cada 20 personas de pago (conductor o guía).
Estuvieron allí y nos lo cuentan
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